Сильная реакция на манную кашу Настройки

[alexuns]

Каши я ел очень редко. Вспоминаю, пару месяцев назад решил попробовать манную кашу. Пошла сильная реакция зуда по телу. С трудом избавился. Виновато точно не молоко (по опыту), а манная крупа. По сути манка это пшеница с большим содержанием клейковины.

Но не понятно вот что. Я сдал кровь на IgE - пшеничная мука - нализ показал нормальный результат. Кроме того, на обычный белый хлеб из пшеничной муки если и есть аллергия то она настолько слабовыражена, что находится на грани погрешности. Но ведь манка это та же пшеница! Может там есть еще какой то компонент на который может быть аллергия?