Согласна, что сложно купить продукты, особенно овощи, фрукты без вредных элементов. Поделитесь опытом, какие есть способы уменьшить содержание нитратов и других вредных веществ. Вот мне, например, советовали использовать морковь без сердцевины, т.к. все нежелательные вещества сконцентрировваны именно там.
Группа: Ветераны
Сообщений: 200
Регистрация: 20 October 05
Из: Ташкент
Пользователь №: 570
Насчёт серцевины не знаю, а зеленая часть морковки точно вредная- там, как раз-таки все нитраты и собираются, так что обрезайте всю зелень с морковки смело.