 Кулинарная книга |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Форумы |  |
Дневники |  |
Фотогалерея |
|
|
|
| Важное объявление: Добро пожаловать на Форум Атопик.РУ! Форум работает. Спамеры и шарлатаны проиграли. |
| Svetlana |
 19 February 2006, 18:05
Сообщение
#1
|
|
Гости  |
Опять о еде. Кто-нибудь знает рецепты выпечки (или уже не важно чего) из рисовой муки, но без молочного, других круп и яиц (растительное масло можно). О реакции дочки на желатин пока не знаю. Заранее спасибо!
|
 |
 
|
 |
Ответов
|
19 June 2006, 21:21
Сообщение
#2
|
|
|
Посетитель Группа: Участники Сообщений: 16 Регистрация: 19 June 06 Из: Тверь Пользователь №: 2203 Репутация: пока нет |
Бездрожжевой хлеб из кукурузной муки
мука кукурузная -400 г молоко - 400 - 500 г яйца - 100 (2шт) Разрыхлитель - 2ч.ложки Тмин Соль Масло для смазывания формы Способ приготовления. Форму смазать маслом. Кукурузную муку просеять вместе с разрыхлителем. Добавить слегка подогретое молоко, яйца, соль,тмин. Все компоненты тщательно размешать до получения однородной массы и выложить в форму. Выпекать в неслишком горячем шкафу примерно 1 час. Этот рецепт я вычитала в книге. Но так как организм моего ребенка не переносит ни кукурузной муки( не говоря уже о пшеничной и ржаной), ни куриных яиц, то я попыталась заменить кукурузную муку на рисовую(только не из клейкого риса), а куриные яица на перепелиные ( беру 6 штук), тмин не кладу. Все остальное остается в силе. У меня получилось. Но совершенству нет предела. :) А если вместо соли положить фруктозы, то серединка получается сочная, как в кексике. Форму использую тефлоновую, оттуда хлеб сам выпадает. Приятного аппетита. :D |
|
|
|
Сообщений в этой теме
Svetlana Кулинарная книга 19 February 2006, 18:05
Дарья Svetlana, вы лучше скажите, где в москве рисовую, ... 19 February 2006, 20:08 Дарья Рисовые лепешки
Смешайте вареный рис с мелко наре... 20 February 2006, 14:55 Дарья --------------------------------------------------... 20 February 2006, 15:07
Ева Буду очень благодарна, если у Вас найдутся рецепты... 15 February 2007, 19:25 Аня Рисовую муку попробуйте спросить у корейцев на рын... 20 February 2006, 15:43 Svetlana О!О!О! Завтра же попробую (хоть что-то). Рисовая м... 21 February 2006, 22:27 Дарья А кукурузная у вас тоже продается?
Супермаркет да... 22 February 2006, 09:02 Мама Егорки Но там же везде яйца :shock: 22 February 2006, 09:12 sveta Но там же везде яйца :shock: У сына когда-то... 22 February 2006, 10:32 Валенсия У меня ребенок есть исключительно желток, а от бел... 22 February 2006, 10:46 Дарья с детства белки не люблю...
а потом оказалось, чт... 22 February 2006, 11:45 Аня Мы когда-то пробовали давать желток ребенку, реакц... 22 February 2006, 14:15 Ксения А у нас не было ничего на яица, а потом у началось... 22 February 2006, 14:30 Леночка Тоже белки никогда не любила. Мы с братом яйца ели... 22 February 2006, 15:46 Svetlana Дарья! Я сегодня заходила, осталась рисовая и куку... 22 February 2006, 19:20 Саския sveta, я во всю выпечку добавляю только желток и л... 22 February 2006, 21:04 МАМАмарина Ой,простите,не удержалась от комментария! Какие вс... 23 February 2006, 00:30 Samira Hi Narooooooooood!!! :P
Nashla etot sait, sly4ai... 23 February 2006, 02:10 Vera Рады вас здесь приветствовать, Samira!!!
уверена,... 23 February 2006, 12:10 Саския Я там кое-что поправила в своих рецептах. Обратите... 23 February 2006, 15:16 Саския Я там кое-что поправила в своих рецептах. Обратите... 23 February 2006, 15:17 Svetlana "Рисовая бумага" съедобна, годится для гостевого б... 23 February 2006, 22:03 Ксения Точно финики можно :shock:
И не у кого на них не... 26 February 2006, 16:14 sveta Если сильно не заморачивать себе голову, можно поп... 27 February 2006, 17:19 Дарья а рецепт традиционной "кутьи"? 27 February 2006, 17:48 sveta Кутья готовится оч. просто. Это подслащенная рисов... 28 February 2006, 18:42 sveta Есть рецепт корейской рисовой каши якпап ... Светл... 28 February 2006, 18:51 Svetlana Да вобщем та же кутья, только вид с боку. Как было... 28 February 2006, 22:21 sveta А как реакция на кукурузную кашу?
Кто пробовал? 1 March 2006, 16:42 Дарья у меня с кукурузой все хорошо. единственное - смот... 1 March 2006, 17:50 Галинка Да девочки читаю и слюнки глотаю!!!
У меня, к сож... 17 April 2006, 17:18 Галинка Вспомнила рецепт вкусняшки с рисом.
Рисовая каша ... 17 April 2006, 17:26 Svetlana Еще один рецепт с рисом и зеленой фасолью.
Сварит... 19 May 2006, 21:06 Кипота РАГУ С МЯСОМ И КАРТОШКОЙ 25 August 2006, 02:43 Кипота ХЛЕБНЫЕ ПАЛОЧКИ 25 August 2006, 02:57 Ева Извините, что то я не правильно предыдущее сообщен... 15 February 2007, 19:52 Вета Вместо рисовой муки и пшеничной, я использую гречн... 16 February 2007, 16:16 Ева Спасибо, Вета!
А где Вы покупаете гречневую и ... 18 February 2007, 12:50 Вета Муку я покупаю в рамсторе, рядом с домом, она там ... 25 March 2007, 02:38 Ель-Ка О! Вот я Вас и нашла! а я уж отдельную тем... 10 November 2009, 17:48 nata314 О! Вот я Вас и нашла! а я уж отдельную тем... 13 November 2009, 14:16 Ель-Ка О! Вот я Вас и нашла! а я уж отдельную тем... 6 December 2009, 11:28 drogbank Предгалагаю Вам Блины из кукурузной муки (кукурузн... 18 June 2010, 16:06 alenushka я люблю кушать просто. отдельно кабачки, отдельно ... 19 October 2011, 17:47 dana_dana Подскажите дорогие форумчане, чем кормить ребенка ... 9 February 2012, 13:43 Ольга_М Если нет реакции на творог и яблоки, можно сдела... 20 February 2014, 18:52 Ольга_М Творожный коктейль
Время приготовления – 5 минут
И... 20 April 2014, 00:43  |
|
© Общество помощи больным атопическим дерматитом, 2004-2007. Межрегиональное общество теледерматологии, 2009-2011 |